這家川品牛排館曾經是我心中中原地區百元牛排的首位，除了因為用麵特別(非一般的油麵或義大利麵，而是一般湯麵用的那種白麵)，以及肉的厚度比起一旁牛排街的厚上一些，再加上當時單點90元的氣勢，整個威猛啊！
只可惜過了四年再來看，似乎沒有當初的驚豔感了，甚是可惜 ....
一樣把菜單墊在桌面底下，四年前牛排單點90，雙份肉150；過了四年的現在，牛排單點120，雙份肉180 .... 漲了30元 ....
我還是要說，油電雙漲，漲的是商品的售價，不漲的是上班族的薪水 ....
一樣有玉米濃湯、副牌汽水喝到飽，以及爆米花隨你吃，這點倒是不變。
餐包給的邏輯很怪，點排餐有餐包，點飯類沒餐包，所以我們點了一排一飯，只給我們一個小餐包 ....
欸！隔壁桌兩大一小嬰兒那桌，為何給他們三個餐包？難道他們家小嬰兒可以單人幹掉一客牛排？
詢問了服務小弟(應該老板的小孩，只有國小而已吧？)，他飛快地回答：「點牛排才有，點飯沒有。」果然是訓練有素！
我們指指隔壁桌：「他們點了三客嗎？」
小弟沉默了 .... 
揮一揮手，跟他說沒關係，我們默默地一人吃掉半個餐包 ....
我的牛排+雞排(NT.200)上桌了，感覺牛肉似乎沒多大改變，甚至有變薄的錯覺？但不得不說味道上還是維持得不錯，只是四年內漲了30%似乎讓他的C/P值急速下降 .... 我桌上這客200真的小貴了 ....
牛排醬可選磨菇醬、黑胡椒醬，以及「雙醬」，啊其實就是兩種醬一起加啦！
不過如果去我同學家吃，我通常會直接撈一碗黑胡椒醬在一旁，要加多少自己加這樣。XD
雞排一樣，中規中矩，煎雞排最高境界是皮酥脆卻不爛，但我卻沒看到幾家煎得出，這邊的雞皮雖是完整的，但不夠酥脆哩！(你會不會要求太多了?XD)
麵條我還是很喜歡，這種白麵十分好食用又有嚼勁。
嗯 .... 豬排飯(NT.90)上桌了，就是白飯+淋上黑胡椒醬的燙高麗菜+淋上磨菇醬的切塊豬排肉+荷包蛋而已，感覺沒比排餐少多少，而有很多高麗菜可以吃，卻只賣90 ....
感覺川品開放加盟後，可能是為了吸引加盟主，所以提高售價以創造可見利潤吧？漲價的原由不知道，但四年內從90漲到120，這價格在這地區真的失去競爭力了，很沒C/P值啊！所以只好說掰掰了，在我再訪名單上刪去囉 .... 
【相關資訊】
店名：川品牛排館
地址：桃園縣中壢市大仁街60號
電話：(03)466-0888
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