C'est la vie. 這就是人蔘!
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Ming的樂食生活大地圖
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目前分類:東台灣+台灣離島(宜花東金馬) (46)

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講到「嘟好燒」,像我這樣的外地孩子,可是丈二金剛摸不著頭腦,想破頭也不知道這是什麼東西,滿腦子只出現嘟嘟好小香腸 ....

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吃飯時間吃水餃是又快又方便的選擇,一顆包得好的水餃,餃皮帶嚼勁,餡肉帶香氣,一口一個滋味無窮,又快又美味。

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以前在桃園吃的包心粉圓多半是事先加進豆花或涼飲中的冷粉圓,但像這樣自己加入包心粉圓的吃法這可是第一次見到。

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說起員山的著名小吃,我想不能不提到魚丸米粉,不過為何員山的魚丸米粉會如此出名呢?

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說到「老店」這個詞,大家覺得至少要幾年才算?20年?30年?50年?目前我個人最低看到自稱「老店」的年數至少20年起跳,沒20年目前都還沒看到有人自稱老店。

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在桃園,這樣型態的麵食我們稱它做「排骨酥麵」,可不知為何,身為宜蘭人的米塔總說這叫做「排骨麵」,我腦中的排骨麵不是一碗麵配一大片排骨那樣嗎?

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在悠閒的晨光中來份簡單的輕食早餐,這是享受台東慢活人生的開始。

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阿妹美食坊
前兩週衝浪衝很兇,從桃園跑宜蘭衝浪往往是一大早便上路,早上不到九點就身在烏石港堤邊的沙灘上了,連續進行三、四小時的水上活動後,就是需要好好補充身體的能量。之前介紹的小涼園冰店外,今天要介紹的是另一家好吃的小吃店──阿妹美食坊。

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小涼園
超有彈性的統一布丁「噗」一聲降落在五彩繽紛的八寶冰凍星球上,當下起牛奶雨時更能感受那甜甜的冰雪風暴席捲口中。

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仙草屋
清澈不黝黑的燒仙草,呈現淡淡的褐色,舀起一匙還未品嘗,就聞到濃濃的仙草香。

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阿水伯魯肉飯
名為魯肉飯,卻給的是小塊焢肉,自從在三姐妹吃了用魯肉丁做的偽魯肉飯後,我們又來進攻這家人氣滿滿的魯肉飯店了。

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藍蜻蜓速食專賣
來到台東,偶爾想吃一下速食的話該去哪兒吃呢?也許在北部大家常吃麥當勞與肯德基,但來到台東除了這些大型連鎖速食店之外,我們還有其他選擇。

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三姐妹米苔目
如果在台東街上隨便抓個當地居民問說哪間米苔目比較好,我想10個應該有9個不會跟你說是老東台,而剩下那1個報給你觀光客排隊店的人,應該是比較壞心不想太多外地人去吃他們心中的好米苔目。

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二訪寶桑路湯圓
關於寶桑路湯圓攤之前已經有介紹過啦!之前就很推老闆娘的紅豆,剛吃完溫記寶桑湯圓的我們,趕緊來比較看看兩家有何不同。

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溫記寶桑湯圓
位於台東市正氣路的寶桑湯圓相當有名,也是許多旅遊書籍介紹台東市小吃都會介紹到的名店,除了店內招牌湯圓有名,身為老闆娘的這位婆婆也是招牌人物,據說這樣的表情是她的正字標記啊!

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一騎一日-悟饕池上飯包總店
「便當是外來語,飯包才是正港本土話。」池上飯包的外包裝紙上如此寫著。

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黃家手工米苔目
來台東有樣必吃的東西便是米苔目,而正氣路的一家老牌米苔目絕對是許多遊客的首選,看那可怕的排隊人潮可見一斑 .... 不過大部分台東人好像都不太把那兒當成吃米苔目的首選,大多會推三姊妹、榕樹下等店。

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富美活海鮮
快看這鮮美的紅飛刀生魚片!這是在知名的富美活海鮮裡頭拍的。

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蒜味肉羹
看看這碗呈現金黃外貌的肉羹,光看圖片似乎跟一般肉羹湯煮得沒啥不同,火侯控制得好一點而已,但事實上這湯頭卻大有特色。

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北門綠豆沙牛乳大王
傳說100年前有個人叫「北門綠豆」,沒人知道他跟西門吹雪有沒有關係。他曾在宜蘭地區留下了許多英雄事蹟,最著名的當然是在一次公開單挑中擊殺了當時宜蘭的大惡霸「牛乳大王」。後來有個賣果汁的飲料攤為了紀念這位北門綠豆殺了牛乳大王,並希望他的事蹟流傳後世,所以將店名改成北門綠豆殺牛乳大王 .... (下略)

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