日式豬排似乎總是和起司脫離不了關係,這種里肌肉內層夾火腿,火腿中間再夾起司,最後外層裹粉油炸的豬排形式,大家普遍稱之藍帶豬排。香脆的酥炸外皮、口感厚實的里肌肉,內層薄軟的哈姆和香濃的起司營造出多層口感,是許多人的最愛。
C'est la vie. 這就是人蔘!
愛吃、愛玩、愛拍照,生活就是如此簡單。
歡迎和我一同體驗美好的樂活人生。:)
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Ming的樂食生活大地圖
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- Aug 25 Tue 2009 17:49
【桃園中壢│食記】內壢 日式定食小館──七味亭
- Aug 12 Wed 2009 01:25
【桃園中壢│食記】鐵板燒好下飯──紅葉無煙鐵板燒
這家紅葉無煙鐵板燒在網路上評價還OK,且食材、環境等在鐵板燒店裡來說算有一定水準,尤其幫我們炒肉的師傅還是個頗健談的帥哥。XD
- Aug 09 Sun 2009 02:20
【桃園中壢│食記】內壢 散壽司萬歲──二訪都壽司
莫拉克颱風是今年第一個強烈颱風,儘管來勢洶洶,跑到陸地來卻腳步放慢好像在跟大家捉迷藏,尤其桃園這。前一刻還風雨交加,下一刻可能又風平雨靜,相當有趣。
- Aug 07 Fri 2009 23:39
【新北三重│食記】香酥多汁的雞排──三重牛乳大王
三重牛乳大王在三重開店至今已三十餘年,陪伴許多在地四、五、六年級生一同長大,直到現在,在七、八年級生之間還是一樣有名。
- Aug 05 Wed 2009 01:51
【台北萬華│食記】三十八年老店──萬華仙草冰
上週日的天氣真是熱爆了,氣溫高得嚇人,而我竟然因為要陪某咩去杜莉德老師那諮商,特地穿了條垮褲,本來是怕露腿毛不禮貌,結果竟然讓我的兩腿悶燒了一天,超想哭的。
- Aug 04 Tue 2009 23:28
【新北三重│食記】30元老店──光興街圓仔冰店 (已歇業)
之前在PTT三蘆版曾有鄉民推光興街這家冰店料多實在又便宜,本著美食探訪的精神,我們便衝去探訪這家便宜又好料的老店囉!
- Aug 03 Mon 2009 14:43
【桃園龍潭│食記】清甜甘順牛雜湯──牛肉雄牛雜店
這家同事推薦的牛雜店,位在龍潭龍元宮對面,之前一起到龍潭出機時他曾帶我吃過,當時便讚嘆不已啊!據在許多牛肉麵店的經驗,紅燒湯頭不用說了,大多又鹹又油;而大部分的清燉湯頭卻不太清,除了浮油外,那些牛肉血水因烹煮而產生的雜質大多沒濾好,這讓我一直很詬病。
- Jul 29 Wed 2009 10:09
【桃園龍潭│食記】開心吃活魚──小橋流水活魚餐廳
因為工作關係與這家小橋流水餐廳有所接觸,在拍攝廣告之後,老闆很熱情地留我下來吃中飯,剛好那天沒吃早餐,有大餐吃,我當然相當愉快地答應囉!也因為吃到的內容還不錯,便稍稍寫篇小食記分享一下。
- Jul 17 Fri 2009 02:55
【桃園中壢│食記】突然想吃生魚片──車の壽司屋
其實這是一篇只有單品的日本料理食記,起因只是因為我當時很想吃生魚片,又剛好在中壢元化路附近,便想起了人氣還不錯的「車の壽司屋」,據說這家小店裡只有三張小桌,每到中午12點前、傍晚6點前,門口一定是呈現大排長龍的狀態,讓我一直很想去吃吃看,可惜時間總是喬不定啊!
- Jul 16 Thu 2009 23:13
【新北三重│食記】大同南路市場──市場剉冰攤
在三重的在大同南路與重新路交叉路口旁,是大同南路的起點,在地人都知道這市場。這市場似乎沒正式名字,許多人都叫它「大同南路市場」,說實在我也看不太出來,因為它不像一些公有市場有牌樓或是標示來幫市場正名哩!聽說這間市場有間好吃的剉冰攤,不多說,我們去看看吧!