鹿港有間賣麵線糊的老店,一賣就是七十年,這兒只賣一種麵線糊,卻是許多老鹿港人從小到大的記憶,麵線糊到底有甚麼魔力呢?
C'est la vie. 這就是人蔘!
愛吃、愛玩、愛拍照,生活就是如此簡單。
歡迎和我一同體驗美好的樂活人生。:)
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Ming的樂食生活大地圖
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- Apr 07 Wed 2010 07:22
【彰化鹿港│食記】七十年古早家鄉味──王罔麵線糊
- Apr 05 Mon 2010 18:06
【嘉義竹崎│食記】好吃的野生愛玉──愛玉伯ㄟ厝
奮起湖除了便當之外,還有另一樣有名的特產,就是野生愛玉。野生愛玉飲在奮起湖老街有好幾攤在賣,今天介紹的是有名的愛玉伯,這兒的愛玉只接受內用,要外帶只能買愛玉子回家自己搓哩!
- Apr 01 Thu 2010 17:49
【嘉義竹崎│食記】脆皮現烤甜甜圈──百年檜木
烤得金黃的酥脆外皮,螺旋狀的圈環,這就是隱藏在奮起湖中的夢幻小點──現烤甜甜圈。
- Mar 31 Wed 2010 16:41
【嘉義竹崎│食記】來街仔尾呷粿──阿嬤的草仔粿
草仔粿別名艾粄,老一輩在製作時草仔粿會將糯米粉混入水,再以鼠麴草或艾草的汁液去揉製而成,綠色的外表、Q軟的口感、帶點草葉的微甜味道,是草仔粿最吸引人的地方。一般有甜鹹兩種口味,分別包入紅豆餡或鹹菜脯,聽說也有包其他種餡的,不過目前還沒吃過。
- Mar 29 Mon 2010 16:32
【嘉義竹崎│食記】奮起湖百元便當──蘭香食堂
小七御弁當有一個品項叫做「奮起湖便當」,我想大家都知道或聽過吧?這就是發源自奮起湖的傳統鐵路便當,在奮起湖老街旁,當地唯一的小七隔壁,就是小七聞名全國的奮起湖便當發源地──奮起湖大飯店,不過今天我們要介紹的奮起湖便當小店並不是老師傅林金坤的奮起湖大飯店,而是位於老街石階上去左手邊第一家的「蘭香食堂」。
- Mar 25 Thu 2010 01:50
【台北中山│食記】猛呷之龍都酒樓春酒宴
這丟係龍都,咱欸春酒地點。龍都自三十多年前至今,一直有中山區尚出名欸烤鴨。反正只要在中山北路,嗆龍都烤鴨欸名,就沒人不知道。
- Mar 22 Mon 2010 07:33
【台東│食記】寶桑路仙草飄香──仙草屋
清澈不黝黑的燒仙草,呈現淡淡的褐色,舀起一匙還未品嘗,就聞到濃濃的仙草香。
- Mar 20 Sat 2010 07:44
【台東│食記】威猛的滷豬皮──阿水伯魯肉飯
名為魯肉飯,卻給的是小塊焢肉,自從在三姐妹吃了用魯肉丁做的偽魯肉飯後,我們又來進攻這家人氣滿滿的魯肉飯店了。
- Mar 17 Wed 2010 12:36
【台東│食記】吮指香鹹好滋味──藍蜻蜓速食專賣店
來到台東,偶爾想吃一下速食的話該去哪兒吃呢?也許在北部大家常吃麥當勞與肯德基,但來到台東除了這些大型連鎖速食店之外,我們還有其他選擇。
- Mar 14 Sun 2010 17:03
【台東│食記】在地人都推薦──三姊妹米苔目
如果在台東街上隨便抓個當地居民問說哪間米苔目比較好,我想10個應該有9個不會跟你說是老東台,而剩下那1個報給你觀光客排隊店的人,應該是比較壞心不想太多外地人去吃他們心中的好米苔目。