P1000084.jpg
某人懷孕前就一直提到鼎泰豐的絲瓜湯包,結果因為陰錯陽差兩人一直沒有去朝聖一番,不過前陣子到讓我們找到機會吃吃絲瓜湯包了,只可惜不是去鼎泰豐,而是去西華對面的杭州小籠湯包。

會來這兒吃,是因為前一晚住西華時,因為只吃了牛排龍蝦與沙拉,兩人感覺意猶未盡,飯後帶丸美散步時發現在飯店對面的這家店,外帶宵夜回房間後評價不錯,決定退房後再來吃一次。

 

-IGhttps://www.instagram.com/mingblogging/
-FB粉絲團 https://www.facebook.com/MingBlogging/

 

20200625_200219.jpg
位在民生東路的杭州小籠湯包,一開始會吸引到我們目光,是因為它是藏身在大樓中庭的一樓,而不是像一般座落在路旁的店面,整個店面色彩十分鮮明,廚房也是作可透視的半開放式格局,用玻璃格起,客人可以在外頭看到廚房內工作人員如何製作麵點。

這間是民生旗艦店,位於杭州南路的本店聽說獲得過2018米其林必比登推介(Bib Gourmand),味道上我想是有可取之處的。網路上查了一下,老闆年輕時曾在知名的「上海三六九點心總匯」拜師學藝,後來開店時的口號便是「鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格」。

P1000080.jpg
店內裝潢十分大氣,我們是下午時間來,非用餐時間店內十分空曠,沒幾組客人。

P1000095.jpg
菜單菜色很多,這天有滿1000送蒸高麗菜的活動,有活動可以優惠,一定要點好點滿的啊!

P1000083.jpg
先上桌的是鮑魚湯包(NT.140),鮑魚給得很大塊,但因為搭配豬肉餡,沒有想像中的「海味」,好在鮑魚不會太老,這道我倆的評價都是還好,中規中矩無驚喜。

P1000084.jpg
再來是絲瓜干貝蝦仁湯包(NT.260),丸媽就是為了這一道特地來店內吃的,薄薄的面皮透著翠綠的絲瓜,一口咬下除了吃得到絲瓜與蝦仁,還有少許干貝在裡面,清爽美味,比起昨晚外帶回飯店稍冷的口感,今天直接吃剛出蒸籠的果然更加美味!

P1000089.jpg
先吃一顆原味,第二顆可以搭配薑絲與醬油一起食用,雖然絲瓜湯包不用佐料就很清爽好吃啦!

P1000086.jpg
至於這道紅蘿蔔雞肉湯包(NT.120)我個人就沒很愛了,紅蘿蔔本來就是屬於氣味較重的蔬菜,煮湯我很愛,但蒸過的紅蘿蔔我好像從小就不是很愛吃,以前小學蒸便當如果媽媽給我帶紅蘿蔔,我常常會剩下來,所以丸媽為何會點這道我也是黑人問號,大概她希望我多吃一點菜類吧?

P1000085.jpg
這籠南瓜鮮魚餃(NT.120)算是出乎我倆意外的好吃,魚肉的味道搭配有淡淡南瓜味的外皮,推薦。

P1000092.jpg
這只是突然想念起港式飲茶常吃的豆鼓蒸排骨順手點的,比起常吃的添好運,它們家的豆鼓排骨比較沒有那麼辣。

P1000087.jpg
滿1000贈送的樹子蒸高麗菜,吃了一堆肉餡的我們不知為何覺得這道很涮嘴,這只是一般的高麗菜啊!XDDD

P1000094.jpg
最後用一人一盅元盅雞湯(NT.160)作結尾,結束這回合的下午茶。

 

因為沒吃過鼎泰豐與三六九的點心,所以真的無法體會「鼎泰豐的實力,三六九的口味」是怎麼回事,但以綜合來看,是可以推薦給親友,下次帶長輩來吃的店家,且扣除一些自己不愛的食材後,大部分的餐點味道是可圈可點的,儘管價錢很不路邊攤就是了,但也沒太誇張,只能說台北吃類似的點心好像就差不多這個價。

 

【相關資訊】

店名:杭州小籠湯包 民生旗艦店
地址:台北市松山區民生東路三段118號
電話:(02)6613-0666
營業時間:早上11:00~晚上09:30

    Ming 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()