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天啊!五顏六色的鬆餅兒在呼喚我!

日前和哪哪麻與葉蕾娜去台北接受MR.PAPA的邀約,MR.PAPA是比利時鬆餅專賣店,相較於常見的pancake與日式鬆餅,近幾年好像賣比利時鬆餅(Gaufre)的店家也越來越多了,相較於日式鬆餅的鬆軟,這種被暱稱為格子鬆餅的鬆餅種類,特色就在於外脆內軟的口感。

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位在忠孝敦化站附近的MR.PAPA主要商品就是比利時鬆餅與咖啡,在一樓淺淺的店面放了個鮮紅的貨櫃屋做為廚房,相當搶眼。外頭則放了幾張洋傘桌供客人用餐,客人來往絡繹不絕。

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店裡的用餐空間真的很小,想內用往往要多等一下哩!

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由於鬆餅都是現點現做,人多時要小等一下,也好在座位不多,等的時間我覺得還好,當天約等10多分鐘就上餐了。

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門口的復古造型腳踏車相當漂亮,不知道是不是有外送服務呢?

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店員正在做外帶的鬆餅,滿滿的香蕉與鮮奶油鋪在上頭。

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基本的原味鬆餅從50元起跳,一直到最貴的120元,以東區來說價格不貴,甚至有套餐可以選擇,選擇套餐似乎更加優惠哩!

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等待鬆餅的時間店員先幫我們上了飲料──用馬克杯裝的靜岡抹茶拿鐵(NT.70),我對拿鐵有不好的回憶,這是哪哪麻與葉蕾娜點的。

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葉蕾娜喝飲料也可以喝成小白鬍子,萌翻啦!XDXD

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欸!這表情是一個小蘿莉該有的嗎?似乎有點超齡了!

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好啦!笑開了!小蘿莉就該這樣笑咩!

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不給拍不給拍,就算遮了半個臉蛋的葉蕾娜還是很萌!

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我的熱蜂蜜檸檬(NT.70) .... 有夠酸,下次來我絕對不點這個,我高估了我對酸的忍受力 ....

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在這個moment,店員突然來個鬆餅連發,瞬間我們桌上擺滿了鬆餅。最前方是我點的濃情巧克力冰淇淋鬆餅(NT.110),小小的比利時鬆餅上搭載了香蕉與鮮奶油,再加上正中央那一大球巧克力冰淇淋,以及巧克力粉、巧克力醬,還真是巧克力大進擊,濃得化不開啊!

巧克力配香蕉是很普遍的巧克力搭配法,我也相當喜歡哩!

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而這份心動草莓冰淇淋鬆餅(NT.120)更不得了了,鮮紅碩大的新鮮草莓,搭配層層疊上的草莓冰淇淋、鮮奶油,再綴上半顆草莓高高站上去,以及而外淋的草莓醬,果然這兩道的要訣就是──要巧克力就巧克力到底,要草莓就草莓到底哩!

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第三道點一份色系不同的檸檬塔鬆餅(NT.90),發想自法式檸檬塔的鬆餅,在比利時鬆餅上擠了檸檬餡,並灑點糖粉與檸檬皮末,檸檬餡還滿滑順的,但因為我喝的是蜂蜜檸檬,這道對我來說吃不太出味道啊 .... (暈

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最後結尾是這份炙燒棉花糖鬆餅(NT.80),鬆餅上躺了好多顆超大的白呼呼棉花糖,撒了碎堅果粒後輕輕燒烤加熱一下,棉花糖成為要融不融的狀態,軟綿綿的棉花糖搭上脆脆的堅果碎粒,口感相當好。只可惜作為載體的比利時鬆餅因為上頭兩種料的味道口感太突出,而被邊緣化,淪為配角哩!

 

便宜不貴的鬆餅小店,還不錯,而且因為被邀的是哪哪麻,我只是剛好有空做個陪客,所以完全無壓力啊!XDXD

有空來東區附近想吃個下午茶又不想花太多,我想這間小店可以推一下哩!

 

【相關資訊】

店名:MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 (明曜店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號 (明曜百貨後面)
電話:(02)2771-1616
營業時間:早上11:00~晚上10:00

 

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