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漫畫《海賊王》中只要開宴會一定會有什麼出現？就是酒和肉！大口吃肉的快感真的很爽，有時久久沒這樣吃肉，就會想著找機會去大吃一頓！

近年來厚切牛排相當風行，以前平價牛排中8盎司算是一般份量，想多吃點就叫你點雙份肉，但因為大部分平價牛排都不是很厚(要想想只有8盎司還要看起來比你砂鍋大的拳頭還大，那就一定厚不起來啦！)不過自從某幾家賣這種大分量牛排賣出心得與成績後，大家就一窩蜂開始跟進，盎司數也一路飆升，從12盎司、20盎司、32盎司、40盎司，一直到前陣子新聞出現的「100盎司」！台灣人是怎麼了？一定要玩那麼大嗎？跟之前漢堡王犇牛肉堡挑戰101層一樣可怕 .... 

不過，據說這家在中壢的「吼牛排」，自從開店就一直看到鄉民推薦，害我也心癢一直想去吃，只是也許和我的覓食區沒重疊，加上剛剛好沒朋友找我去，開店那麼久以來我一次都沒去吃過。

聽說他們有一項優惠「壽星半價」相當受歡迎，只要當月生日的壽星憑有效證件去消費，便可享有半價優惠，再加上朋友找我去拼肉，選日不如撞日，就趁壽星月的最後幾天去吃個夠啦！

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在中壢元化路上，遠遠就可以看到吼牛排的扛棒。

是說壽星半價，那一定要衝最貴的那客，才賺得多啊！可惜90盎司沒法當日現點，我們來得那麼突然，就委屈一下吃40盎司吧！可是我們只有四個人，每個人至少要點80的餐，真點了90盎司那吃得完啊！

不得不說 .... 沙拉挺弱的，生菜量少得可以，有那麼捨不得給嗎？

湯可以隨意裝，麵包也可以自己烤，我喜歡這樣沾著吃，湯還算不錯喝。

還算有心的是，好像因為是壽星優惠，所以有送紅酒一杯，這酒是屬於稍帶點澀味的一般紅酒，非甜酒。

(感謝中壢版鄉民ejywar補充：只要點精選沙朗牛排就會送紅酒。)

我的40盎司上桌了！氣勢不錯，只可惜熟度有點不夠。一般平價牛排我喜歡吃五分熟，雖然不厚，帶一點點血水與肉汁最棒了。但這種厚切牛排的五分不知道是廚房沒煎好好是怎樣，感覺是表面大火煎熟即上桌，但這會造成外層焦黑、內裡不熟的情況啊 .... 厚切牛排的中心不是該更加小心處理的嗎？總之我得到一塊很神奇的內裡三分、外頭七分的大牛排，是說平均起來叫作五分熟是吧？

所以，我也只能請服務人員幫我再拿去加熱，這次很慎重地跟服務人員說：「俺要七分！」，不然裡頭三分我真的咬不下啊 .... 

最後，還是要靠著朋友們的協助，我們才完食這塊大牛排，老實說牛排肉很美味，尤其沾著玫瑰鹽吃的時候更棒，但當你煎成那麼大且厚時，吃到後來根本吃不出美不美味這件事了 .... 可是每過一陣子就想被肉虐一下，怒吃牛排總是有種很幸福的心態油然而生。

下次有朋友建議我去吃她們家起司牛排，看來我又要找時間去拼肉了，不過12盎司應該是可以輕鬆完食啦！

其實原價920不便宜，但生日時能用壽星身分花460吃到40盎司(外加一杯紅酒)，似乎也是頗幸福的一件事 .... 被虐得很幸福這樣 .... #%&^$^&%&* ....

【相關資訊】

店名：吼牛排 (中壢店)
地址：桃園縣中壢市元化路197巷3號
電話：(03)452-6199
營業時間：早上11:00~晚上10:00
備註：不加收一成服務費，壽星生日當月半價優惠。