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漫畫《海賊王》中只要開宴會一定會有什麼出現?就是酒和肉!大口吃肉的快感真的很爽,有時久久沒這樣吃肉,就會想著找機會去大吃一頓!

近年來厚切牛排相當風行,以前平價牛排中8盎司算是一般份量,想多吃點就叫你點雙份肉,但因為大部分平價牛排都不是很厚(要想想只有8盎司還要看起來比你砂鍋大的拳頭還大,那就一定厚不起來啦!)不過自從某幾家賣這種大分量牛排賣出心得與成績後,大家就一窩蜂開始跟進,盎司數也一路飆升,從12盎司、20盎司、32盎司、40盎司,一直到前陣子新聞出現的「100盎司」!台灣人是怎麼了?一定要玩那麼大嗎?跟之前漢堡王犇牛肉堡挑戰101層一樣可怕 .... 

不過,據說這家在中壢的「吼牛排」,自從開店就一直看到鄉民推薦,害我也心癢一直想去吃,只是也許和我的覓食區沒重疊,加上剛剛好沒朋友找我去,開店那麼久以來我一次都沒去吃過。

聽說他們有一項優惠「壽星半價」相當受歡迎,只要當月生日的壽星憑有效證件去消費,便可享有半價優惠,再加上朋友找我去拼肉,選日不如撞日,就趁壽星月的最後幾天去吃個夠啦!

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在中壢元化路上,遠遠就可以看到吼牛排的扛棒。

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是說壽星半價,那一定要衝最貴的那客,才賺得多啊!可惜90盎司沒法當日現點,我們來得那麼突然,就委屈一下吃40盎司吧!可是我們只有四個人,每個人至少要點80的餐,真點了90盎司那吃得完啊!002

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不得不說 .... 沙拉挺弱的,生菜量少得可以,有那麼捨不得給嗎?

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湯可以隨意裝,麵包也可以自己烤,我喜歡這樣沾著吃,湯還算不錯喝。

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還算有心的是,好像因為是壽星優惠,所以有送紅酒一杯,這酒是屬於稍帶點澀味的一般紅酒,非甜酒。

(感謝中壢版鄉民ejywar補充:只要點精選沙朗牛排就會送紅酒。)

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我的40盎司上桌了!氣勢不錯,只可惜熟度有點不夠。一般平價牛排我喜歡吃五分熟,雖然不厚,帶一點點血水與肉汁最棒了。但這種厚切牛排的五分不知道是廚房沒煎好好是怎樣,感覺是表面大火煎熟即上桌,但這會造成外層焦黑、內裡不熟的情況啊 .... 厚切牛排的中心不是該更加小心處理的嗎?總之我得到一塊很神奇的內裡三分、外頭七分的大牛排,是說平均起來叫作五分熟是吧?

所以,我也只能請服務人員幫我再拿去加熱,這次很慎重地跟服務人員說:「俺要七分!」,不然裡頭三分我真的咬不下啊 .... 

最後,還是要靠著朋友們的協助,我們才完食這塊大牛排,老實說牛排肉很美味,尤其沾著玫瑰鹽吃的時候更棒,但當你煎成那麼大且厚時,吃到後來根本吃不出美不美味這件事了 .... 可是每過一陣子就想被肉虐一下,怒吃牛排總是有種很幸福的心態油然而生。

下次有朋友建議我去吃她們家起司牛排,看來我又要找時間去拼肉了,不過12盎司應該是可以輕鬆完食啦!

其實原價920不便宜,但生日時能用壽星身分花460吃到40盎司(外加一杯紅酒),似乎也是頗幸福的一件事 .... 被虐得很幸福這樣 .... #%&^$^&%&* ....

 

【相關資訊】

店名:吼牛排 (中壢店)
地址:桃園縣中壢市元化路197巷3號
電話:(03)452-6199
營業時間:早上11:00~晚上10:00
備註:不加收一成服務費,壽星生日當月半價優惠。

 

 

 

 

 

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