This is Ming Blogging..

為何Mo-Mo-Paradise要這樣命名呢？因為來自日本，一開始我還真以為跟「桃子」有啥關係，因為在日本，「もも」(音momo)就是代表桃子的意思，這讓我那慣於胡思亂想的腦袋開始快速運轉起來。

是因為老闆的名字有個桃，身邊帶著猴子雉雞狗？還是因為鍋裡加了顆大桃子，有「桃味」？

事實上，當初老闆只是取牛叫聲「哞～」的諧音，因為最一開始店內只供應牛肉啊！所以Mo-Mo-Paradise其實就是哞哞叫的牛肉天堂吧？(牛肉放題無限吃！)

店內其實就一般的木造裝潢，沒啥特別。鍋底可選單種鍋底或雙種鍋底，有壽喜鍋、豚骨鍋、番茄鮮蔬鍋、和風味噌鍋，可選單湯頭或雙湯頭。

平日中午單湯頭每人359，雙湯頭409；平日晚上以及假日全日，單湯頭每人429，雙湯頭479。

除此之外，還會酌收10%服務費。

菜盤每人一開始會各上一盤，吃不夠的話走道會看到四處推著推車的服務人員，直接攔下來跟他說要點甚麼就好，他們會夾進盤子給我們。

肉盤，有四種可選：美國牛五花、澳洲牛肩肉、豬梅花、豬里肌。牛五花與豬梅花都是油脂豐厚的部位，也較嫩，但吃到後來容易發膩，一般我會在用餐前段食用，中後段會以牛肩肉、豬里肌為主。

不知何時開始，我總喜歡將蛋白淋在肉片上再下鍋燙，包裹蛋白的肉片會顯得更滑嫩，只可惜Hui對這種吃法敬謝不敏。

我們只點壽喜鍋，一上桌Hui就迫不及待下料燙肉了！

既然是牛肉放題，就儘管燙吧！我感覺我都要開始哞哞叫了！

大口吃肉吧！進擊的吃肉女孩！

其實每次吃壽喜鍋，最開心的就是牛肉無限放題，我個人愛吃牛多過於豬，儘管好吃的豬肉味道不亞於牛肉，但因為牛肉可以不燙全熟便食用，通常較軟嫩，豬則一定要燙熟，口感與香氣相對有差哩！天冷了，大家來吃鍋吧！

【相關資訊】

店名：Mo-Mo-Paradise (中山牧場)
地址：台北市中山區南京西路6號2樓 (近捷運中山站2號出口)
電話：(02)2562-2328
營業時間：週日至週四 早上11:30~晚上10:00
　　　　　週五、周六 早上11:00~晚上11:00
官網：http://www.humaxasia.com.tw/main/uploads/humaxasia/momo-tw/index.html
備註：加收10%服務費

【延伸閱讀】

【台北大安│食記】會回甘的麻辣湯頭 -- 饕鍋 酸菜白肉鍋&養身麻辣鍋

加入粉絲團可以第一時間獲取最新文章資訊喔！